آموزش کامل آشپزی و طرز پخت سوپ تره فرنگی خوش طعم

دستور پخت ساده و طرز تهیه سوپ تره فرنگی خوشمزه در منزل

دستور آشپزی و طرز تهیه سوپ تره فرنگی خوشمزه و خوش طعم

مواد لازم تهیه سوپ تره فرنگی

تره فرنگی ==» یانصد گرم
شیر ==» یک لیوان
آب مرغ ==» یک لیتر
سینه مرغ ==» صد گرم
پیاز ==» یک عدد متوسط
آرد ==» صد گرم
خامه ==» پنجاه گرم
نمک و فلفل ==» به مقدار لازم
روغن ==» به مقدار لازم
آب ==» به مقدار لازم

طرز تهیه سوپ تره فرنگی

برای تهیه سوپ تره فرنگی ابتدا تره فرنگی را خوب می شوییم و سپس آن ها را پاک می کنیم و بعد بصورت حلقه های کوچک خرد می کنیم پیاز را هم به شکل نگینی ریز خرد می کنیم و در طرف مناسبی مقداری روغن می ریزیم و پیاز را به اضافه می کنیم و یک تفت می دهیم بعد تره فرنگی را به آن اضافه کرده آرد را در مقداری آب سرد حل می کنیم و زمانی که پیاز و تره فرنگی نرم شده بود به آن ها اضافه می کنیم سپس آب مرغ را به آن اضافه می کنیم یک کم که سوپ جا افتاد مرغ و شیر را به آن ها اضافه می کنیم زمانی که مرغ پخت و سوپ جا افتاد در نهایت خامه را به ان اضافه می کنیم و سوپ تره فرنگی را زیبا تریین و سرو می کنیم.

دستور پخت ساده و طرز تهیه سوپ تره فرنگی خوشمزه در منزل